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[新竹] 高貴不貴- "二布院"日式火鍋

跨年夜的前一天請假,正愁著午餐不知道去哪吃的窘境時,正巧想起來中正路上新開的火鍋店-二布院。原本在中央路與中正路交叉口的麥當勞不知道為什麼結束營業,悄悄地改成了這家日式火鍋店-二布院。邀了女友實驗室的吃喝團隊就這麼出發啦! 二布院的裝潢以褐色的暗色調為主,並搭配竹與原木的自然元素,以及榻榻米的座椅,整體的感覺很舒服,隱密卻又乾淨舒適。我們一行五個人選在二樓的位置用餐,這裡的鍋類主要可以分為原味的日式鍋底以及石頭鍋底,石頭鍋底主要是加了青蔥、洋蔥、蒜頭、肉燥拌炒後,再淋入高湯,因此味道會比一般的日式鍋底要為香,但價格也多了$40元。依據試吃的結果,個人覺得點一般的日式鍋就可以了,味道不會差太多也比較便宜。 一行人分別點了梅花豬肉鍋($188+10%)、梅花牛肉鍋($188+10%)、鮮嫩雞柳鍋($188+10%)與深海鮭魚鯛魚鍋($300+10%),套餐包含了白飯、飲料與餐後甜點(冰沙),其中白飯可加$5元換成豬油拌飯,餐點就請參考以下的圖文介紹囉: 二布院位於中正路與中央路的交叉口,以前是個麥當勞; 店內的燈光較為昏黃,但是空間氣氛營造得不錯,桌椅也很乾淨; 價目表一覽(2010.12); 取用醬料的地方; 這是石頭鍋底; 每個人除了自己點的主餐外,會送上一大大盤的菜盤;菜盤的內容很豐富,除了高麗菜、大陸妹外,還有豆皮、蝦子、豆腐、南瓜、芋頭、金針菇、番茄、水晶餃、蘿蔔等; 這是深海鮭魚鯛魚鍋;冷凍的鮭魚與鯛魚各六片; 魚塊的大小適中; 合照;以我自己而言,這樣的分量就可以吃得蠻飽的了; 這是梅花豬;總共有十片,肉質不錯; 這是梅花牛;油脂比較少; 這是鮮嫩雞柳,令我意外的是這雞肉竟然不是雞胸肉,而是腿排肉; 我們加點了麻辣鴨血,吃起來不會很辣,味道與三顧茅廬的鴨血很類似; PO加點的豬油拌飯($15);還不錯吃!! 菜盤的豆腐印有二布院的字樣,口感也很紮實特別; 田田吃得津津樂道; 敏敏則非常專注XD 整體而言,我挺喜歡這家店的,不僅食材多,用餐的氣氛與服務也都沒有什麼好挑剔的地方。以最便宜的鍋來看,兩百塊的價位可以吃得飽又吃得好,值得推薦! 店家資訊: 二布院 日式火鍋 地址:新竹市東區中正路103號 電話:03-5267879 時間:11:00~02:00 美食大收集,歡迎網友提供資料!! 更多的新竹美食,請點我
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